えびと水菜のパスタ
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ニンニクとオリーブオイル、たかの爪と白ワインで、味付けは胡椒のみ。
色目も春っぽくて、簡単なところが特に気に入ってます(笑)。次はレモンクリームソースなんかと、フェトチーネで和えても美味しそうです。
しっかし、バリラ(Barilla)のスパゲティーニは美味しいですね。他のメーカーのものと、こんなに違うのか、と思えます。うちには10kgバッグで購入した沢山のBarillaがあるので、相当歯ごたえ楽しめそうです。
そろそろ自家製バジルが必要になってくるパスタ、また苗を買いに行かなきゃ。