2009年 06月 16日
The Gangsa-SPA Light Meal
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素晴らしかったルバブスパの後は、パッケージに入っているスパミールです♪
わたしの選んだコースはこちらでした:
【Bコース】
完熟トマトの濃厚スープ、エクストラバージンオイルの香り
サーモンとエッグヨーク、ほうれん草のソテーのメダリヨン仕立て、スパイシーなバリニーズソースで
ヘルシーな寒天のプティング仕立て
出来ることならこのスナックをいーっぱいヴィラで、抱え込んで、一緒に最高のサンバルと食べたいと切に願いました。サンバルソース、めちゃウマです!
前回スパミールでカユマニスジンバランで頂いたものは、ほとんど色がついていないのに、食べてみるとトマト以外の何者でもない!というスープでした。トマトっていかようにも表情が変わりますね。
このスープ、「食べるスープ」で大変気に入りました!
サーモンの火の入り具合が抜群に良かったです~。
お野菜も美味しく、やっぱり一番嬉しいのは「アツアツ」のお料理がいただけること。ヴィラで頂くと、他のものを一緒に用意してまとめて持ってきてくれるので少し冷めてしまうんですよね。
レストランで頂くと、一品ずつ出来たてをいただけるので嬉しい限り!
ゴメンナサイ!これはちょっとムリでした・・・^^;。何か果物のサテや、シャーベットなど軽いものを頂くほうがいいかも。でも見た目がすごく可愛い☆
このご飯をいただいている最中、「1人で寂しくないように・・・」っていう感じだったかどうかは定かではありませんが、GROの裕美さん、GMのワルタさん、Salesのヨラ、などなどいろんな人が代わる代わる来てくれて、少しお話をしながら様子を見てくれているようでした^^。
だから1人で黙々と・・・という時間は少しだけで、私は1人が苦手なのですっごく嬉しかったのをとても覚えています。
この後、ガンサの大好きなガンサクッキーを購入させていただいて、空港まで送っていってもらったのでした。
なんちゃって一人旅でしたが、こうやって知っている人達と会って、お話して、「ほ~っ」とする時間を最後に持ってバリを後にしたことが、とってもとっても嬉しかったのでした。
そういう意味でも、ガンサはもう「我が家」です。
また今年も我が家に帰らなくては!*^^*
同じくスパミールをとられた、素晴らしいりおっちさんのレポはこちらから。
by 55kirakira
| 2009-06-16 19:02
| バリ島 - グルメ